原创 美食推荐：蒸福袋，凉拌豆腐丝，红烧羊肉，麻婆桂鱼的做法|博鱼官方官网

本文摘要：春耕、夏耘、秋收、冬藏，天人合一的东方哲学让中国饮食依内敛逆，智慧浑厚，中医营养摄生学说建构了食材运用的新天地，儒家人伦道德则把心意和家的味道末端上我们的餐桌。

春耕、夏耘、秋收、冬藏，天人合一的东方哲学让中国饮食依内敛逆，智慧浑厚，中医营养摄生学说建构了食材运用的新天地，儒家人伦道德则把心意和家的味道末端上我们的餐桌。淘洗历史，揉合时光，一代又一代的中国人在天地间照亮烟火，用至精慈悲的心意烹调食物，一餐一食之间。

中国饮食生长于传统文化的沃土，在宽阔的时空中，以奉献之心去领悟食物给与我们贵重的孕育，不吃一口精心烹调的菜品，杯子一勺勤勉煮出有的鲜汤，闭上眼睛感觉那股浓烈的鲜香在口中蔓延到，幸在心中开了花。与其说一日三餐是人们给养身体的能量，不如将每餐的菜品看做一份心情的呈现出。

每当我们为亲人、朋友烹调菜肴时，加一点爱心，再行再配一份精心，融合成弥漫着快乐味道的美味佳肴，睡衣在精致的器皿中，对自己，对家人，莫不是一种快乐的享用。接下来竟然小编入大家带给精心引荐的中华美食煮福袋材料：糯米、豌豆、干香菇、胡萝卜、五花肉、腊肠、生抽、老抽、配料、油豆皮、小葱叶作法：1.糯米洗净3个小时以上，香菇泡发。2.小葱所取叶子，敲水中烫软可用。3.五花肉托成丁，放进碗中，特生抽、老抽用手捉烘，油炸1个小时以上。

4.腊肠托成丁，胡萝卜托成丁，豌豆粒放入冻结。5.冷水发好的香菇，沥干水分，托成丁。6.洗净好的糯米沥干水分。7.将以上材料全部混合在一起，加热均匀分布可用。

8.油豆皮泡软后，小块小块，包入调好的馅，填到7分满，用烫软的小葱叶，把豆腐包在绑起来。9.放进蒸锅，大火烧开水，转中火蒸50分钟才可。油炸豆腐丝豆腐丝300克、葱丝18克、红辣椒2个、黄瓜一根、盐半汤匙、米醋3汤匙、生抽1汤匙、味精少许、木姜子油两滴、植物油大半饭勺材料步骤：黄瓜洗涤切丝，放进盆里（黄瓜丝可以依据个人爱好以此类推）豆腐丝抓成段和黄瓜丝共纳一盆大葱切丝放到豆腐丝上，红辣椒剪丝放到葱上放进盐和味精（敲豆腐丝边上，不要让油必要倒入在味精上，或者后特都可以）放进米醋和生抽锅里放入植物油重新加入两滴木姜子油，千万不要多，一点提味才可油温升高后倒入在葱丝和辣椒上激出香味，才可配料装盘红烧羊肉食材：羊排，白萝卜，姜，蒜，大葱，色拉油，食盐，味精，八角，花椒，桂皮，干辣椒，生抽，老抽，白糖，香叶，茴香籽。作法：1、将羊肉浸整洁进热水锅中浑毛巾，焯水完沥干水分。

姜、葱、蒜切片。2、锅中倒油，将花椒炸开香味后，再行将花椒捞起不必。3、将葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、香叶、八角、桂皮、小茴香一起放进锅中油炸香。4、炒出香味后将羊肉重新加入同油炸。

5、翻炒2分钟后重新加入配料，翻炒均匀分布后再行重新加入老抽及生抽。6、油炸平等主义色后重新加入没有过羊肉的热水，重新加入腊山楂煮开后改为小火调味1.5个小时。7、出有锅前10分钟重新加入白糖翻炒均匀分布。

8、调味至肉质软烂汤汁黏稠时，重新加入切好的香菜段，视口味调到适度的盐及鸡精配料才可出有锅。麻婆桂鱼原料：桂鱼一条300--350克，卤水红豆腐500克，菜芯200克，蒜苗50克。调料：盐10克，鸡粉15克，味粉8克，老抽20克，花椒油10克，豆豉5克，姜、蒜末各30克，豆瓣酱40克，菜籽油150克，色拉油100克。作法：1、桂鱼、豆腐皆小块2厘米见方的丁块，用盐、配料码味，氽水，进七成冷的油中过油可用。

2、取锅洗涤，下150克菜籽油、50克色拉油，进豆瓣酱、豆豉末、姜末、蒜末，放进适度清水，再行重新加入豆腐、桂鱼及其它调味，烧透熟透，凸淀粉、特红油收汁蒸。小贴士：此菜是麻婆豆腐的一个革新版，作法同麻婆豆腐一样，在凸水淀粉时无法重复使用加足，分三到四次最差，否则约将近麻、辣、毛巾、鲜之特点。制作顺利的麻婆豆腐系列菜品应当在上桌时不起火和热气，但不吃一起很毛巾。

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